【资料图】
1、抗衰老:对于消化功能已经减弱的中老年人来说,芝麻油浓郁的香气不仅可以刺激食欲,而且有利于营养物质的吸收。芝麻油本身的消化吸收率也很高,达到98%。同时,芝麻油富含维生素E,具有促进细胞分裂、延缓衰老的作用。中老年人长期使用芝麻油,还可以防止脱发和过早白发。
2、保护血管:芝麻油对软化血管,保持血管弹性有很好的作用。其丰富的维生素E有利于维持细胞膜的完整性和正常功能,减少体内脂质的堆积。芝麻油中含有40%左右的亚油酸不饱和脂肪酸,容易被人体分解、吸收和利用,促进胆固醇代谢,有助于消除动脉壁上的沉积物。
3、润肠通便:芝麻油中含有大量油脂,还具有良好的润肠通便作用,对便秘有一定的预防作用和疗效。习惯性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,可以润肠通便。
以上就是【香油的功效与作用,香油的功效与作用是什么】相关内容。