央视《中国米食大会》走进槟榔谷取景 探寻海南米食文化
来源：三亚新闻网 2023-04-27 11:29:32
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黎族姑娘还原舂米古老生产场景。记者 袁永东 通讯员 潘达强 摄
三亚新闻网4月27日消息（三亚传媒融媒体记者袁永东通讯员潘达强）从一粒米出发，通过嘉宾实地走访了解，讲述当地历史文化、饮食文化、社会人文、现代农业科技，感受我国博大精深的文化魅力。近日，中央广播电视总台财经节目中心打造的大型美食文化探寻节目《中国米食大会》，专程来到海南槟榔谷黎苗文化旅游区取景拍摄。
其间，拍摄组邀请海南籍演员王霏霏、美食达人王花花、水稻专家邓华凤寻味黎家美食，同时以景区山栏文化馆为轴心，以“一粒米的故事”，解码其背后独具特色的地域文化故事和非遗底蕴。
“一二三、抬左脚迈右脚……”在《槟榔·古韵》剧场，在演员们的引导下，三位嘉宾饶有兴致地体验黎族打柴舞。“看着简单，跳出节奏可不容易。”邓华凤手舞足蹈的模样引得众人大笑。“只有掌握了‘黎族打柴舞’的规律节奏，才能享受到这种舞蹈的快乐。”王花花意犹未尽地说道。
在甘什黎村，嘉宾们先后体验了制陶、藤编、织黎锦等非遗项目，让来宾沉浸其中流连忘返。拍摄过程中，摄制组还以嘉宾与演员联袂舞蹈的形式，艺术还原了舂米、插秧农耕等黎族古老生产场景，展现诗意黎乡的美好画卷。
船型屋里，香甜的黎家竹筒饭和菠萝蜜让嘉宾们垂涎欲滴。“竹的清香融入到山栏米的醇香中，真是香糯绵厚，令人回味无穷。”王霏霏表示，作为地地道道的海南人，她还是第一次吃到这么好吃的美食。
《中国米食大会》旨在带领观众深入中国各大米源地，体验花样百出的中国米食和它们背后传承了千年的米食文化生活，展现各地现代化的稻米生产风貌。在槟榔谷景区录制的精彩内容，将于6月初在在央视财经频道播出。
